作者: 罗勇 | 2016-03-28 14:21

前期管理怎样预防排气管烟气倒灌？

大家都知道前期物业管理介入，有助于提高房屋建造质量，把握土建工程和设备安装的质量等。前期介入是物业管理范畴内设备设施管理工作的重要环节。笔者认为主要是把握好三大关。一是工程设计质量关;二是工程施工质量关;三是工程施工材料质量关。结合具体案例，笔者谈谈工程施工质量把关不严引发的厨房排烟道问题。

不久前，笔者在某项目从事前期物业管理，发现厨房间的排烟道倒着安装。最后，逐一排查，发现每个单元都有此现象，只是所在的楼层不一样。

发现这个问题后，物业管理公司相当重视。因为，它会直接导致1,800多户业主入住后出现大面积油烟倒流。向开发商提出建议后，问题得以及时整改，至少给开发商节省近100万元的费用。同时，给我们今后物业管理工作减少了不必要的麻烦。

经过该事情，笔者回想到2002年在厦门海沧进行物业管理时发生的一个投诉处理案例，在此与大家分享并探讨。

当时，笔者接到鑫茂花园17号楼的多数业主投诉。有业主说，他们家的油烟排不出去。也有业主说，他们家有一种味道。更有业主说，楼上炒菜的味道他们家都知道。

经过多次检查和排查，都无法找到问题的症结。最后，物管到天台上，用40米的绳子(物业为多层建筑，有30米高)系上重物，往排烟道下面深探。结果发现重物在第七层发生了偏移。工程师判断，重物移向了主烟道，说明七层的排烟道是倒装的。

工程师讲解了排烟道的运用原理：

以前，住宅工程大多是采用空筒烟道配置防火止回阀的形式。但是，当空筒烟道的进气口烟气排入烟道内时，会和下层往上排的烟气相遇。二股气流相遇，会形成涡流和空气幕。该涡流和空气阻滞幕，会对下层烟气上行产生阻碍。一旦防火止回阀被油污粘住，开启失灵时，烟气因上行有阻碍，便会向室内窜烟。

为了克服上述窜烟窜味的问题，目前采取的解决方案是，运用空气动力学的动静压转换原理，在烟道内部设置拔气和加速气流的专利变压构件，从而使得烟气在特定位置完成动静压的转换，使不开排烟机的厨房或卫生间排气口处呈负压状态，并利用伯努利理论(流体能量平衡方程)，形成抽力。从而消除涡流和空气阻滞幕，解决排烟道窜气窜味现象。

经与七层的业主商议，我们拆除装修后检查，验证了工程师的判断无误。要予以解决，还真的很麻烦。单拆除七层业主厨房的烟道还不行，还得拆除六层业主的厨房烟道。结果，拆除后再进行装修，总共花去21.6万元。虽然责任属于施工质量，由开发建设单位支付该费用，但毕竟给业主带来了不必要的麻烦。

最后，工程师为我们详细说明排烟道和结构：

以前，烟道大多是以硫铝酸盐水泥内夹耐碱玻璃纤维网布，或者是普通硅酸盐水泥内夹钢丝网及增强材料预制而成。国家标准《住宅建筑规范》、《建筑设计防火规范》等强制性条文实施后，情况发生变化。

上述条文规定，住宅建筑中排烟道耐火极限应不低于1.00h。传统采用的水泥预制烟道很难达到耐火极限不低于1.0h的要求。为了防止住宅排烟道内油垢积累，日久成为火灾隐患，目前已放弃水泥预制烟道。现在大多是采用无机耐火烟道板材以及机械化组合拼装生产而成的组合变压式耐火排烟道,并在烟道内部设置变压拔气构件。而且，必须按照国家标准《通风管道耐火实验方法GB/T17428-2009》进行型式检验，耐火极限需要达1.0h以上。高强耐火排烟道具有自重轻、强度高、不变形、耐火性能好、抗柔性冲击性能强、便于安装、隔声性能好、不易破坏等特点，目前，已广泛应用于住宅建筑和公用建筑厨房排烟和卫生间排气。

这个问题延伸到业主入住后的二次装修。如果二次装修管理不到位，检查不到位，出现一位业主不按规定进行排烟，都会造成油烟倒流的现象。

在二次装修的管理过程中，要特别注意这个问题。因为，从前期物业管理到项目交房，直至业主入住后开始进入厨房煮饭时才会发现该问题。整个过程相当长，危害特别大，责任难以分清，最后，可能导致业主拒交物业管理服务费。在前期介入时，只要物业管理工作人员认真工作、细致检查，不难发现很多潜在的质量问题。这样不仅使物业管理公司在使用和管理方面得到了第一手资料，对物业的长期使用过程中所暴露的各种质量问题也能更好地了解。通过参与物业施工建设阶段的监理和跟踪，能有效地强化施工过程中的质量管理与监控，并尽可能地把工程施工质量隐患消灭在建造过程中。从而提高房屋的建造质量，更为今后的管理提供了可行的方案。