作者: 特别供稿/RET睿意德 | 2019-10-30 16:12

“美美地”解决购物中心最头疼的高能耗问题

原载于《现代物业•设施管理》2019年9期

提到“节能”，许多购物中心运营者会把目光聚焦在设备运营方面，同时也担心过度控制空调、照明会影响消费体验。其实低能耗的绿色建筑可以通过多种方式实现，比如景观设计。 “屋顶种草”能为购物中心省多少电?一片绿植、一池清泉，会怎样调节室内温度?今天我们就来看一些既有颜值又能“省钱”的设计案例。

绿植景观和水景观的重要作用：控温

美国盐湖城City Creek Mall 美国盐湖城Bal Harbour Shops

采暖及空调耗能在商业建筑总体能耗中占比最大，通常在40%至50%之间，因此，许多节能方式都从温控入手。比如在室内设置绿植景观和水景观，丰富视觉体验的同时，都能在一定程度上达到调节温度的作用。植物景观需消耗许多热量用以蒸腾根部水分，从而降低室内气温;水景观也可从水的蒸发过程中吸热，室内温度也会因此降低。许多购物中心会将植物景观和水景观搭配，创造绿色生态环境的同时增强观赏性。如位于美国盐湖城(Salt Lake)的City Creek Mall和位于迈阿密的高端购物中心Bal Harbour Shops。这两个购物中心在物业类型上均为街区式购物中心，且都在中庭设置了河流与水池式的水景观，并以植被环绕。尤其是Bal Harbour Shops，绿植景观面积较大，在方正且稍显狭窄的中庭中遮住了一部分直射的太阳光。

在封闭式商业中，绿植景观还常和玻璃穹顶搭配出现，这样的设计使植物能充分利用自然光源进行光合作用，降低整个项目的碳排放量，实现绿色环保的目的。位于墨西哥的购物中心Parque Toreo 便是如此。Parque Toreo仅有三层高，但有多个中庭，绿植景观分布在各层。这里的穹顶全部为玻璃材质，在视觉上通透性较好，充分采用自然光，和室内绿植结合，节能的同时展现出接近自然的理念。

绿植景观还可以沿购物中心的通高中庭垂直分布。垂直分布的绿植景观优势是密集且可视性较好，消费者站在中庭便可观其全貌。泰国EMQUARTIER购物中心就采用了这种做法。

墨西哥Parque Toreo 泰国EMQUARTIER

土耳其伊斯坦布尔Kanyon Shopping Mall的绿植景观也采用垂直分布，较少占用走廊空间，同时还能起到对商业动线的勾勒作用。

伊斯坦布尔Kanyon Shopping Mall

“头上长草”，可以在夏天为屋顶降温约50%

伊斯坦布尔Zorlu Center

商业建筑屋顶又被称为“第五立面”。除非站在高处远眺，否则人们很难观察到屋顶情况，因此其功能价值和经济价值常被忽视。不过，越来越多的商业人意识到，打造绿色屋顶是一种能够充分发挥第五立面价值的建筑设计方式。绿色屋顶主要通过隔热控制商业建筑室内温度，降低商业空间对空调系统的依赖，从而发挥节电作用，其主要结构涉及保温层、防水层、蓄排水层(包括隔离层)、种植基层和种植植物层。

据加拿大国家研究委员会(The National Research Council of Canada)数据统计，绿色屋顶能使屋顶立面温度于冬夏两季保持在4.7℃和17.1℃，而传统屋顶在这两个季节的平均温度为0.2℃和32℃。

这意味着，商业建筑在屋顶覆盖植被，可以为屋顶立面在夏季降温约50%。根据其进一步测算，在冬季，绿色屋顶比传统屋顶高出的4.5℃，可为商业建筑带来约6.8kWh/m2的用电节省。

绿色屋顶类型分为开放型和密集型。开放型绿色屋顶给人感觉视野开阔，以草坪或低矮植物覆盖屋顶表面，特点是承载轻、投入和维护成本低，其种植深度在50mm至150mm之间。由于覆土较浅和许多屋顶上沙漠般的微气候特征，所选植物必须是矮小且易存活的品种。位于土耳其伊斯坦布尔的城市综合体Zorlu Center的商业部分，便采用了开放型绿色屋顶设计。Zorlu Center属于开放式商业建筑，每层的顶部都设置了草坪和少量矮小植被。

密集型绿色屋顶视觉上层次丰富、植物种植密度大，特征是载荷重、高成本投入、更多的种植面积及更高的维护需求。植物种植和维护方式类似于地面种植，根据植物需求确定覆土层深度和相应的结构载荷，覆土跨度可从种植草坪的200mm一直到植树需要的2,000mm。由于覆土层厚度的增加，树种和灌木的选择也更为多样化，从而能够建立更为复杂的生态体系。位于日本大阪的综合体难波公园(Namba Parks)和新加坡购物中心Orchard Central Mall的绿色屋顶都属于密集型。难波公园有密集的树木分布在错落的屋顶。Orchard Central Mall的屋顶除树木之外，还设置了大量植物墙以及一个公共休息区，充分利用空间，承载更多功能。

日本大阪难波公园新加坡Orchard Central Mall

新能源照明：让节能更有艺术感

通常情况下，从商业建筑运行能耗分布情况来看，照明系统能耗占总能耗的30%至40%。目前新一代照明光源的应用成为购物中心减少照明能耗的主要手段，其中，LED节能灯是应用最为广泛的一种，不仅因其功率低，有助于节省电能，还因其色彩丰富、可调光，是进行商业体视觉设计时的有力工具。以John Lewis百货位于英国约克的分店为例，其建筑为全封闭式建筑，且没有玻璃材质的立面可供自然光投入，因此，项目内的照明需全部用人工照明方式来实现。John Lewis为节省照明能耗而进行了一次尝试，在不到1万平方米的店内大面积采用LED光源而非普通节能灯，在中庭部分设置大型LED灯光装置，使之同时承担艺术装置的美学功能与室内主要照明功能。

John Lewis百货英国约克分店

LED照明与玻璃穹顶同时设置，也是越来越多商业体采用的节能方式。在日间，商业体照明可尽量依赖自然光进行，夜间则启用LED照明。位于英国Crawley的County Mall和美国的世界金融中心 (World Financial Center)都采用了这种设计方式，使商业体的照明能够实现全时段节能。相比 County Mall 的简洁、纯净，美国世界金融中心的风格更绚烂多彩。

英国County Mall 美国世界金融中心

能实现“被动节能”的建筑设计

绿色屋顶、绿植景观、水景观以及LED装置的应用，在节能分类上都属于主动节能。主动节能指的是在节能方面进行人为干预，通过技术手段降低建筑能耗。实际上，被动节能也是一种降低建筑能耗的手段，指的是通过对建筑的布局、朝向、形体、遮阳、保温、气密性、自然通风等方面进行合理的节能优化设计，从而降低建筑总体能耗。此前，RET睿意德的小伙伴们在新加坡重点考察过的樟宜机场即属于被动节能建筑的典范。其为人津津乐道的雨棚桥不仅是商业建筑的最佳观赏点，同时还是回收利用雨水、管理新加坡暴雨天气的工具。

新加坡樟宜机场雨棚桥

玻璃雨棚桥采用三重Low-E玻璃，在不产生太多热量的情况下使自然光更好地射入，为室内植物的生长提供充足的阳光，同时每年节约大量电能。

说起景观设计和艺术装置，大家脑海中第一印象通常是美观，是通过一定成本的投入来提升消费体验，吸引客流。与此同时，科学的设计和规划，也能让景观设计达到节能减排的效果，间接产生经济效益。这部分功能与价值，值得我们更加重视。购物中心运营者若想在维持正常商业运行、不影响消费体验的情况下为商业建筑进行能耗管理，以上几个主动节能方式，相对来说是成本低且有效的操作方式。